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원예특작과학원 자료/고추71

19. 고추의 병충해(4) - 흰가루병 흰가루병 일반 포장에서보다는 시설하우스에서의 발생이 심하고 전국적으로 발생한다. 일조가 부족하고 일교차가 큰 환절기에 주로 발생한다. 비교적 건조한 조건에서 많이 발병한다. 흰가루병은 고추 뿐 아니라 거의 모든 식물에 발생하며 병 증상도 비슷하다. 가. 병징 주로 잎에 발병.. 2015. 3. 4.
18. 고추의 병충해(3) - 세균성점무늬병(세균성반점병) 가. 병징 세균성점무늬병은 최근 발생이 증가하고 있으며 간혹 육묘 중에 대 발생해 큰 피해를 주기도 한다. 잎과 과일 및 줄기에 3㎜ 전후의 부정형의 병반을 형성하는데 주로 잎에 발생한다. 병반이 진전되면 잎 전체가 누렇게 변해 떨어지거나 구멍이 나기도 한다. 침입 초기에는 수침.. 2015. 3. 4.
17. 고추의 병충해(2) - 시들음병 시들음병(萎黃病) 가. 병징 초기 병징은 아래 잎이 시들며 밑으로 처지는데, 역병의 초기 증상과 비슷하지만 병 진전이 느리고 잎이 약간 누렇게 변하면서 서서히 죽는다. 주로 곁뿌리가 나온 부분으로 병원균이 침입한다. 병든 부위는 암갈색을 띠고 괴저가 생기는데 진전하면 땅가 부위.. 2015. 3. 4.
16. 고추의 병충해(1) - 검은곰팡이병 검은곰팡이병(黑黴病. Black mold) 이 병은 주로 초여름에 과실의 배꼽부분에서부터 검은 곰팡이가 피면서 썩어 들어가 부패과가 되어 상품성을 상실하게 한다. 재배 중·후기에는 발생이 거의 보이지 않는다. 1. 병원균 Alternaria alternata 곰팡이의 침입으로 흑색곰팡이가 발생한다. 병원균의 .. 2015. 3. 4.
15. 고추 억제재배 억제재배는 <그림 5-21>과 같이 8월 중·하순에 파종해서 정식은 9월 하순에서 10월 상순경에 시설 내에 정식하고, 풋고추 출하 단경기인 11월 중순부터 수확하는 작형으로 수확기부터는 보온 시설 및 난방이 필요한 작형이다. 이 작형은 고온기에서 육묘를 하고 정식 후 1개월은 보온으.. 2015. 3. 4.
14. 고추 촉성재배 촉성재배는 <그림 5-16>과 같이 보온 시설하에서 재배하고 저온 시기에는 가온하는 작형으로 하우스를 이용한다. 고추는 일반적으로 고온을 필요로 하므로 난방비, 지역적인 관리 문제 등을 고려해 겨울철 동안 온난하고 일조 시간이 많은 남부 지방이 유리하다. 가. 육묘 육묘 작업은.. 2015. 3. 4.
13. 고추 비가림재배 가. 작부체계 비가림 하우스 재배는 1월 상순~하순에 파종을 해 3월 하순부터 4월 중순 사이에 무가온 비가림 하우스에 아주심기를 하고 별도의 가온이 없이 늦가을까지 수확 하는 재배 작형이다. 비가림 하우스 재배에서는 풋고추와 홍고추, 건과용 고추를 생산하고 대부분의 출하 시기.. 2015. 3. 4.
12. 고추 터널조숙재배 가. 작부체계 고추 재배 시 아주심기 시기와 생육 초기인 5월의 기온은 생육 적온보다 낮아서 뿌리 내림 및 초기 생육이 불량하고 조기 수량이 떨어지는 문제점이 있다. 고추의 터널조숙재배는 이러한 문제를 극복하기 위해 터널이라는 간이시설을 이용해서 생육 중기인 6월 중·하순까.. 2015. 3. 4.
11. 고추 노지조숙재배 가. 작부체계 우리나라에서 가장 일반적인 재배 방법으로 중부는 2월 상순, 남부는 1월 하순경 파종, 옮겨심기, 육묘하기 시작해서 서리 피해가 없는 4월 하순부터 5월 상순 사이에 노지에 아주심기를 해 건과용 홍고추를 생산하는 것이다<그림 5-2>. 최근 지구 온난화로 아주심기 시기.. 2015. 3. 4.
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