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자두13

자두(13) - 수확후 관리 및 가공 가. 과실의 성숙 자두의 과실 비대는 크게 3번의 파상을 보이는데(그림 53) 수정된 때로부터 30일경까지의 제1기는 세포분열기로서 씨방이 비대되는 시기이다. 제2기는 새가지의 신장과 더불어 과실 비대가 이루어지기 때문에 외관상으로 급격한 변화는 보이지 않지만 과실 내 핵(核)이 굳.. 2015. 4. 24.
자두(12) - 충해 : 응애류, 진딧물류, 깍지벌레류 응애류 핵과류에 피해를 주는 응애류는 점박이응애, 사과응애, 벚나무응애 등이 있는데, 그 종류에 따라 월동하는 장소, 발생 횟수, 시기별 기생장소, 약제의 방제효과 등이 다르므로 발생하는 응애의 종류와 밀도를 알지 못하면 철저한 방제를 할 수 없다. 특히, 약제를 선택하는 것이 어.. 2015. 4. 24.
자두(11) - 충해 : 복숭아나방 종류 복숭아유리나방(Cherry tree borer) 매실, 살구, 자두, 복숭아, 사과, 배나무, 벚나무 등에 피해를 주는 해충으로 애벌레는 나무껍질 속을 다니며 해를 끼치므로 나무 세력이 약해지고 심하면 말라죽어 피해가 크다. 우리나라의 중부 이남에서는 살구, 복숭아 매실 등에 큰 피해를 주고 중부 이.. 2015. 4. 24.
자두(10) - 자두의 병해 (1) 주머니병(보자기열매병, 囊果病, Plum pocket) Taphrina pruni Tulasne 복숭아 잎오갈병과 같은 병원균에 의해 발생되는 병으로, 과실이 콩알 크기인 때부터 시작하여 5월 상중순까지 계속되는 병이다. 이 병에 걸린 과실은 과실이 부풀어 올라 크기가 정상적인 과일의 2∼3배나 되며, 표면에 흰 .. 2015. 4. 24.
자두(9) - 결실관리(結實管理) 가. 꽃눈 발달과 개화 결실 자두나무의 꽃은 4월 상중순에 개화하지만 꽃눈은 지난해 여름에 형성된다. 꽃눈은 잎눈과 형태적으로 똑같은 기관으로 나무의 내외적 조건에 따라 잎눈으로부터 꽃눈으로 전환되는데, 잎눈으로부터 꽃눈으로 전환되는 시기를 꽃눈분화기라 한다. 꽃눈분화기.. 2015. 4. 24.
자두(8) - 토양관리 및 시비 토양관리는 최고 과실을 생산하기 위해서 단편적인 지식보다 과수원 토양관리 방법을 종합적으로 고려하여 실시할 필요가 있다. 과수 재배는 다년간 재배하여 원하는 생산물을 얻을 수 있기 때문에 지속적으로 고품질의 과실을 원하는 생산성을 유지하기 위해서는 장기적인 안목이 필.. 2015. 4. 24.
자두(7) - 정지(整枝) 및 전정(剪定) 가. 결과습성(結果習性) 자두나무의 꽃눈은 지난해에 발생한 가지의 겨드랑눈(액아, 腋芽)에 잎눈(엽아, 葉芽)과 함께 겹눈(복아, 複芽)으로 맺히는데 꽃눈(화아, 花芽)만이 발생하는 경우도 있다. 그러나 끝눈(정아, 頂芽)은 거의 대부분이 잎눈이다. 꽃눈에서는 2∼3개의 꽃이 피는데, 이.. 2015. 4. 24.
자두(6) - 번식 및 접목 방법 가. 대목의 종류 및 특성 (1) 야생 복숭아 실생 우리나라에서 자두 번식에 가장 많이 사용되는 대목이다. 재배 품종의 종자를 대목용으로 이용할 수도 있지만 발아율이 높은 야생복숭아 종자를 채취하여 이용하면 접목 활착 및 생장이 좋다. 야생 복숭아 실생을 대목으로 이용하는 경우 나.. 2015. 4. 24.
자두(5) - 입지 조건 및 재식 방법 가. 과수원의 입지 조건 자두나무를 비롯한 핵과류의 재배적지는 다른 과수와 마찬가지로 물 빠짐이 좋은 사질양토 지대이다. 핵과류는 뿌리가 얕게 뻗는 천근성이며 뿌리의 활동에 산소 요구량이 많아 침수나 습해에 약하기 때문에 지하수위가 낮고 물 빠짐이 특히 좋아야 한다. 토심이.. 2015. 4. 24.
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