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원예특작과학원 자료/고추71

37. 고추의 영양생리장해(10) - 붕소(B) 가. 생리 기능 붕소는 세포벽 형성, 옥신대사, 리그닌 생합성, 발아와 화분생장, 조직 발달에 필수 성분이다. 붕소는 수동적 흡수에 의한 것으로 생각되며 식물체의 도관부를 통해 증산류에 의한 상향이동을 한다. 그래서 주로 식물 잎의 끝과 잎 가장자리에 많이 축적되어 있다. 식물기관.. 2015. 3. 4.
36. 고추의 영양생리장해(9) - 고토(마그네슘, Mg) 가. 생리적 기능 마그네슘은 비교적 체내 이행성이 매우 큰 원소이다. 이 때문에 결핍증은 오래된 잎에 나타난다. 오래된 잎이 기능을 잃어 버렸을 때에는 중위 잎에 나타나는 경우가 많다. 엽록소의 구성 성분으로, 잎의 녹색을 유지하기 위해 매우 중요하다. 마그네슘은 광합성 작용과 .. 2015. 3. 4.
35. 고추의 영양생리장해(8) - 망간(Mn) 가. 생리 기능 결핍시 잎 색이 옅어지는 것으로 보아 엽록소 형성과 밀접한 관계에 있는 것으로 판단된다. 산화효소의 작용을 촉진하고 질소대사 및 탄소 동화작용, 비타민C 형성에 관여한다. 철과는 길항작용과 관계가 있다. IAA 산화 효소를 활성화시켜 IAA 산화를 촉진시킨다. 결핍 부위.. 2015. 3. 4.
34. 고추의 영양생리장해(7) - 황(S) 가. 생리적 기능 황은 몇 가지 아미노산의 중요 구성성분이며 단백질이나 폴리펩타이드 중에서 디 설파이드 결합을 형성한다. 황은 또 CoA, 비타민 중 바이오틴, 지아민, 비타민B1 등의 주요 성분이며 양파와 마늘 같은 작물의 휘발성 향의 성분이기도 하다. 주로 SO42-형태로 능동적 흡수.. 2015. 3. 4.
33. 고추의 영양생리장해(6) - 칼슘(Ca) 장애 가. 생리적 기능 체내 이행성의 작은 요소이고 오래된 잎에 많이 흡수되어 있어도 뿌리에서 공급이 충분하지 않으면 새 잎에 결핍증이 나타난다. 칼슘결핍이 되면 뿌리 발육이 불량하게 되어 맨 끝부분이 말라죽는 경우가 있다. 이것이 토양 병해의 침입을 조장 하는 한 원인으로 생각된.. 2015. 3. 4.
32. 고추의 영양생리장해(5) - 철(Fe) 가. 생리적 기능 엽록체에 존재하는 철의 형태는 페레독신으로, 이것은 비헴성(Non-Heme)단백질 이고 전자를 전달하는 작용을 하며 산화 환원 과정에도 관여한다. 광합성작용, 아질산염의 환원, 황산염의 환원, 질소동화작용 등 산화환원작용 등에도 관계가 있다. 철은 특히 엽록소 생합성.. 2015. 3. 4.
31. 고추의 영양생리장해(4) - 인산(P2O5) 가. 생리적 기능 질소와 마찬가지로 인은 생체 내에서 중요한 역할을 하고 핵산, 핵단백, 인지질 등의 구성 성분이 된다. 생체 내에서는 이동이 쉬워 생장이 왕성한 부위에 집중된다. 생육 초기일수록 필요성이 높아지고 식물체의 신장, 개화, 결실에 있어서 큰 역할을 한다. 인산의 흡수.. 2015. 3. 4.
30. 고추의 영양생리장해(3) - 칼리(K2O) 장애 가. 생리적 기능 작물체에는 K+이온의 형태로 흡수되어 광합성과 탄수화물합성에 도움을 준다. 칼리는 생체내에서 주로 이온상태로 존재하며 세포의 삼투압, 단백질 합성, 당의 전류에 관여한다. 체내에서는 이동하기 쉬운 원소이며 생장이 왕성한 뿌리나 줄기의 생장점에 많이 축적되어.. 2015. 3. 4.
29. 고추의 영양생리장해(2) - 질소 가. 생리적 기능 고추는 뿌리에서 주로 질산(NO3-)형태로 흡수한다. 엽록소의 중심 성분이기 때문에 결핍되면 엽록소의 생성이 저해되어 잎이 황화 한다. 생육 초기에 질소가 지나치게 많이 공급되면 경엽이 과번무 되어 과실의 비대가 늦어진다. 나. 질소 부족 ○ 부족 증상 질소결핍의 .. 2015. 3. 4.
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