728x90 반응형 분류 전체보기2452 11월 셋째 주 농사일지 11월 18일(월) 맑음 1.0~12.411월 19일(화) 맑음 0.1~15.5 11월 20일(수) 맑음 7.3~16.7 11월 21일(목) 맑음 4.8~17.8 11월 22일(금) 맑음 2.8~16.111월 23일(토) 맑음/흐림 1.7~14.6 * 무청 말리기 11월 24일(일) 맑음/흐림 2.6~16.5 2024. 11. 25. '담백' 유감 저녁시간, 집에 돌아와 TV를 틀면 먹거리에 관한 방송을 자주 접하게 된다. 딱히 정해 놓고 보는 프로그램이 없으니 저녁 준비하고 강아지들 밥 챙기는 시간 동안 '생생정보' 같은 프로그램에 채널이 고정되어 있으니 그럴 것이다. 그런데 이들 먹거리 프로그램들을 보면 맛을 표현하는 한 가지 공통적인 단어를 자주 접하게 된다. '담백하다'는 표현. 육개장도 담백하고 매운탕도 담백하고 피자도 담백하고 찌개도 담백하고 매운닭발볶음도 담백하단다. 무슨 놈의 맛 표현이 담백 하나로 통일이라도 된 걸까? 카메라만 갖다 대면 우수마발이 다 담백하단다. ▲ 동치미. 그나마 '담백하다'는 표현을 쓸 수 있는 음식 가운데 하나가 아닐까? 담백하다는 건 사실 '맛이 심심하다' 정도라고 봐야 한다. 담백(淡白). 물 맑을 담,.. 2024. 11. 19. 11월 둘째 주 농사일지 11월 11일(월) 맑음 8.5~22.511월 12일(화) 맑음 9.9~21.9 11월 13일(수) 맑음 6.3~21`.9 11월 14일(목) 맑음 8.6~21.2 11월 15일(금) 흐림/비(1mm) 12.6~20.011월 16일(토) 맑음/흐림 11.9~23.4 * 무청 수확 말리기 11월 17일(일) 흐림 7.5~18.0 2024. 11. 19. 만추정경 오가는 계절이 서로 눈치 보며 기싸움을 벌이는 시기. 집 안팎을 수놓는 색들이 점점 다양해지고 있다. 농사든 뭐든 바쁜 계절을 보내는 동안 쉼 없이 달려왔다면 이쯤에서 주변을 한 번 돌아보는 것도 좋을 듯하다. 가을의 끝자락을 부여잡은 석류 잎사귀. 몸통에서부터 가지 끝까지 노랗게, 노랗게만 물들고 있다. 한날한시에 떨어지기로 약속이라도 한 걸까? 샛노란 잎들이 미처 물들지 못한 동료들을 기다리며 만추의 비바람을 견디고 있다. 어쩌면 막무가내로 흐르는 시간을 억지로 붙잡으려 하고 있는지도 모르겠다. 내가 아는 한에서는 가장 아름다운 과실나무 단풍이다. 이 계절에 화사하기로만 따진다면야 담장을 둘러싸고 피어난 메리골드나 금계국 같은 국화 종류들을 따라갈 만한 게 어디 있으랴. 한 달 넘게 황금빛 붉은.. 2024. 11. 15. 11월 첫째 주 농사일지 11월 04일(월) 맑음 9.6~22.011월 05일(화) 맑음 10.0~18.4 11월 06일(수) 맑음 7.1~16.6 11월 07일(목) 맑음 2.1~18.5 11월 08일(금) 맑음 6.9~18.611월 09일(토) 맑음/흐림 18.0~21.2 * 양파 모종 심기(290EA) 11월 10일(일) 흐림 9.7~19.0 2024. 11. 14. 지리산 - 20년 만에 오르는 천왕봉 등산코스 : 백무동 -->장터목 --> 천왕봉 --> 장터목 --> 백무동길이 : 15KM소요시간 : 8시간 30분 거의 10년 만에 계획한 지리산 등반. 10월 징검다리 연휴의 막바지에 길을 나섰으니 고생하는 게 당연지사. 우리야 워낙에 한적한 촌동네에 살다 보니 차 막힐 일 없지만 동행하기로 한 팀들은 서울과 부산에서 오는지라 이래저래 고생인 모양이다. 1시에 만나 점심을 같이 먹기로 한 약속은 물 건너가고 3시가 넘어서야 겨우 모두 얼굴을 마주할 수 있었다. 애초의 계획은 점심을 먹고 성삼재로 가서 차를 두고 노고단까지 걸어갔다가 오는 것. 천왕봉은 둘쨋날에 가기로 했기에 첫날은 가볍게 산책 정도만 하기로 했던 것이다. 하지만 계획대로 하기에는 너무 늦은 시간이라 바로 백무동으로 가기로 했다.. 2024. 11. 10. 10월 다섯째 주 농사일지 10월 28일(월) 맑음 12.1~21.410월 29일(화) 맑음 12.1~22.4 10월 30일(수) 맑음 10.3~24.0 10월 31일(목) 맑음 10.9~23.1 11월 01일(금) 비(47mm) 13.1~16.111월 02일(토) 비(12mm) 13.7~24.2 11월 03일(일) 맑음 10.5~22.4 * 양파밭 준비 * 무청 말리기 2024. 11. 8. 10월 넷째 주 농사일지 10월 21일(월) 비(6mm) 12.3~23.210월 22일(화) 비(93mm) 17.4~22.1 10월 23일(수) 흐림/맑음 10.0~20.8 10월 24일(목) 맑음 7.5~22.5 10월 25일(금) 맑음 8.2~21.610월 26일(토) 맑음/흐림 10.6~24.7 10월 27일(일) 흐림/비 (2mm) 11.6~20.1 2024. 10. 27. 10월 셋째 주 농사일지 10월 14일(월) 비(16mm) 17.8~21.410월 15일(화) 비(2mm)/맑음 18.6~26.0 10월 16일(수) 맑음/흐림 16.7~27.2 10월 17일(목) 흐림 16.2~24.0 10월 18일(금) 흐림/비 (20mm) 18.6~22.910월 19일(토) 흐림/맑음 15.8~27.0 * 당근 솎아주기 * 비트, 콜라비 북주기 10월 20일(일) 맑음 14.3~17.8 2024. 10. 20. 이전 1 2 3 4 ··· 273 다음 728x90 반응형 SMALL