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들깨10

들깨(9) - 해충발생 생태 및 방제 가. 담배거세미나방 담배거세미나방(Spodoptera litura Fabricius)은 노지 재배 시 유충이 잎을 가해하여 품질을 떨어뜨린다. 유충은 몸의 길이가 40㎜정도이고, 등의 양측면은 길게 나 있는 밝은 노란 띠를 따라 검은 반점이 있으며, 특히 복부 첫째마디와 여덟째 마디의 반점은 크고 진하다. 등.. 2015. 6. 10.
들깨(7) - 주요 병해 및 방제법 1. 잎들깨의 주요병 시설하우스 내에서 잎들깨용으로 재배되는 들깨에 발생하는 병해의 종류는 매우 다양하며 연작횟수가 오래될수록 특정 병의 발생이 지속적으로 발생하는 특징을 가지고 있고 또한, 겨울철을 경과하면서 재배가 이루어지므로 잿빛곰팡이와 같은 저온성병해의 발생이 심하다. 시설 잎들깨에서는 균핵병, 잿빛곰팡이병, 녹병의 발생이 높으며 노균병, 탄저병, 더뎅이병, Pythium sp.,Rhizoctonia solani AG2-1에 의한 잘록병 등이 발생하고 있다. 재배연수가 많은 연작재배지에서는 균핵병의 발생이 높아진다. 생채를 이용하는 잎들깨의 경우 농약의 잔류성 문제로 생산자와 소비자 모두 방제농약에 높은 관심과 우려를 나타내고 있는 실정이다. 최근에 농산물 안전생산과 관련하여 친환경적인 방제법이 .. 2015. 6. 10.
들깨(6) - 씨앗의 휴면타파 방법 및 저장기술 1. 씨앗의 휴면타파 방법 일반적으로 씨앗은 발아하는 데 필요한 온도, 물, 산소, 광 등의 외적조건이 적당하면 발아하게 된다. 그러나 발아에 적당한 조건이 주어져도 일정 기간 동안 발아하지 않을 때 이와 같은 씨앗은 휴면을 하고 있다고 한다. 이와 같은 휴면은 씨앗의 성숙과정에 따.. 2015. 6. 10.
들깨(5) - 잎들깨 씨앗 생산 및 안전 채종기술 잎들깨 씨앗 생산 남부 지방에서는 첫서리가 늦게 오기 때문에 잎들깨 품종의 씨앗 생산이 노지 에서도 가능하다. 심는 시기를 달리하여 실험한 결과 4월 중순부터 6월 중순 사이에 심을 경우 씨앗 수량에 큰 변화가 없었으나 7월 1일 이후 심는 경우에는 종실 수량이 낮았다. 잎들깨 재배 .. 2015. 6. 10.
들깨(4) - 수확 후 신선도 및 안전성 관리기술 수확 및 신선도 관리기술 가. 수확 및 출하형태 잎들깨는 겨울철 하우스 재배기술 발달과 함께 연중 생산이 가능하게 되었다. 잎들깨 수확은 씨 뿌림 후 봄에는 40~50일이면 수확이 가능하며 여름 씨 뿌림은 40일이면 수확이 가능하다. 수확 요령은 여름철에는 약간 작은 상태로 겨울철에는.. 2015. 6. 10.
들깨(3) - 양분 및 토양관리 영양생리 모든 식물이 살아가기 위해서는 어떤 물질을 섭취하여 그 물질을 세포의 구성 물질로 변화시키거나 또는 에너지원으로 사용할 수 있는 능력을 가지게 된다. 이와 같이 생물이 성장하고 자체 물질대사에 필요한 물질을 공급하고 흡수하는 현상을 영양이라 하고 이에 필요한 물.. 2015. 6. 10.
들깨(2) - 품종의 선택 우리나라에서 들깨 품종육성연구는 1920년대 권업모범장에서 품종 비교시험을 실시한 이래 1958년 농업시험장에서 지방 수집종의 순계분리를 시작하여 1968년 대구종을 선발·보급한 것이 최초의 품종이다. 식용유 이외의 용도로서 수요의 증가와 들깻잎의 소비가 증대되면서 육종방향의 .. 2015. 6. 10.
들깨(1) - 기원 및 분류, 재배현황, 생태적 특성 1. 들깨의 기원과 분류 우리나라의 재배내력 들깨는 식물분류학상 꿀풀과(脣形科;Laviatae)에 속하는 1년생 초본으로 동 부아시아 지역이 원산지로 인도, 한국 및 중국 동북부 지역에서 예로부터 재배 되어온 기름작물이다. 우리나라 최초의 농서인 농사직설(農事直說, 1429)에서 는 이미 들.. 2015. 6. 10.
참깨, 들깨 파종밭 만들기 부처님오신날이 끼인 연휴. '강아지 손도 빌린다'(고양이 손이었나?)는 속담도 있을 정도로 바쁜 농번기다. 마늘, 양파 등 월동 작물 수확에 고추, 오이, 콩 등 여름 작물 심고 모내기까지 해야 하는 때이니 이런 속담이 생겨났으리라. 내 어릴 때만 하더라도 남부지방의 모내기는 6월초나 .. 2015. 5. 28.
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