728x90 반응형 원예특작과학원 자료/서류47 감자(10) - 겨울시설재배 감자 시설재배 현황과 이점 과거에는 감자재배가 대부분 봄재배 및 여름재배로 이루어지게 되었고, 봄재배의 수확기인 6~7월에는 온도와 습도가 높아 자연상태에서는 저장이 어려우므로 수확 후 곧바로 출하함으로써 홍수출하현상이 발생하여 감자가 격의 폭락으로 경영상에 문제가 많.. 2015. 9. 26. 감자(9) - 가을재배 우리나라의 가을감자 재배면적은 약 3,000~5,300㏊로서 전체의 15~19% 정도이다. 감자는 원래 서늘하고 밤과 낮의 온도교차가 큰 고산지대에서 잘 자라는 저온성 작물로 생육조건이 14~23℃이며 비교적 높은 온도인 25℃ 이상에서는 덩이줄기의 형성과 비대가 멈춘다. 특히 덩이줄기 비대에는 .. 2015. 9. 26. 감자(8) - 여름재배 여름재배는 주로 고랭지대에서 이루어지며 보통 4월 중 ~5월 상순에 감자를 심어 9월 상순~10월 상순에 수확하므로 재배기간이 비교적 긴 작형이다. 고랭지는 여름이 선선하고 주·야간 온도격차가 크며 생육기간이 길어 덩이줄기의 비대가 잘되고 품질도 좋은편이다. 또한 진딧물 발생밀.. 2015. 9. 26. 감자(7) - 봄재배 우리나라 봄감자 재배면적은 해에 따라서 약간 차이가 있으나 총재배면적의 약 60%를 차지하고 있어 우리나라의 감자재배의 대표적인 가꿈꼴(작형)이라고 할 수 있다. 봄감자 재배는 지역에 따라 감자 심는 시기가 달라서 우리나라 전체적으로 볼 때 파종기는 2월 중하순(남부지방)부터 4.. 2015. 9. 26. 감자(6) - 생장단계별 관리요령 씨뿌림 후 출현 단계 싹이 자라기 시작한 씨감자를 심을 경우 심은 후20~30일경 지상부로 싹이 출현한다. 씨감자의 싹은5℃ 이상에서 자라기 시작하므로 싹이 빨리 땅위로 올라오게 하기 위해서는 온도, 토양수분 등의 환경을 알맞게 조절해야 한다. 특히, 우리나라의 봄재배와 단경기에 .. 2015. 9. 26. 감자(5) - 생장 및 발육단계 싹(맹아)의 출현과 생육 감자의 덩이줄기에서 싹이 발생하는 것은 두 가지 측면에서 매우 중요한 의미가 있다. 먼저 저장 중인 감자에서 싹의 출현은 손실을 의미한다. 즉, 덩이줄기 내 전분과 같은 유용물질이 먹을 수 없는 감자의 싹으로 변하는 것이며, 이를 통해 수분이 빠르게 없어져.. 2015. 9. 26. 감자(4) - 생육단계와 환경 감자의 생육에 관여하는 요인은 여러 가지가 있으며, 그중에 대표적인 요소로는 온도, 일조량, 강수량 및 토양등이 있다. 온 도 감자의 생육은 싹의 출현부터 살펴보면, 싹은 5℃부터 자랄 수 있고 생육에 적당한 온도가 비교적 낮은(호냉성) 작물이다. 덩이줄기가 굵어지는 데 좋은 온도.. 2015. 9. 26. 감자(3) - 우리나라 감자재배 현황과 감자 산업의 전망 1. 우리나라 감자재배 현황 우리나라의 감자재배 형태는 전통적으로 봄재배, 여름재배와 가을재배였다. 그러나 80년대 중반 이후 시설을 활용한 내륙의 겨울 시설재배와 제주도의 가을재배 수확기가 연장되면서 연중 신선한 감자가 공급되고 있다. 최근에는 각 가꿈꼴(작형)들도 조기재.. 2015. 9. 25. 감자(2) - 감자의 식물학적 분류 및 분포와 생태적 특성 1. 감자의 식물학적 분류 및 분포 감자는 식물학적 분류학상 Solanaceae과, Solanum속, Petota 아속에 속하며, 아속의 하위그룹으로 18계열(Series)이 있고, 그 아래에 약 230여 종(Species)이 자연생태계에 분포되어 있는 것으로 보고되고 있다. Solanum속에는 약 2,000종 이상이 있으며, 그 중 덩이줄기를 .. 2015. 9. 25. 이전 1 2 3 4 5 6 다음 728x90 반응형 SMALL
