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원예특작과학원 자료/박과작물98

호박 - 생태적 특성과 재배 환경 1. 원산지 및 재배내력 인류가 호박을 이용하기 시작한 시기는 약 9,000년 전으로 추정되며 원산지인 멕시코 고대문화를 지탱하여 온 중요한 작물로 유적들 근처에서 발견되고 있다. 호박의 재배도 기원전 5,000년경부터 시작한 것으로 추정되어 매우 오랜 재배역사를 지니고 있다. 호박의 .. 2015. 2. 16.
멜론 - 특성 및 영양학적 가치 멜론의 특성 및 영양학적 가치 출처:"원예특작산물의 기능성", 농촌진흥청 국립원예특작과학원 (http://www.nihhs.go.kr/personal/product_view.asp?nongsaroMenuId=PS03796&sSeCode=374001) 학명: Cucums melo L. 분류: 박과 원산지: 아프리카영명: Melon 특성멜론은 고온성 작물로서 낮 온도 30℃ 전후에서 생육이 왕성하.. 2015. 2. 11.
멜론 - 재배관리(7) : 무가온 포복 재배 포복 재배(눕혀 키우기)는 난방을 하지 않고 보온만으로도 재배할 수 있는 것이 큰 장점이나 밤에는 재배 기간의 대부분이 터널 피복 상태이기 때문에 습도가 높아서 멜론 과실 밑 부분에 자국이 생기거나 네트 발생의 상처 부분으로 병원균이 침입하기 쉬워 과실이 부패하는 경우가 많.. 2015. 2. 11.
멜론 - 재배관리(6) : 수확 수확 (1) 네트 멜론 네트 멜론은 수확기에 도달해도 과피 색의 변화가 적기 때문에 재배 경험이 적은 경우에는 수확 적기를 판단하기가 쉽지 않다. 멜론 중에서도 네트 멜론은 특히 수확 적기보다 2∼3일만 일찍 수확해도 당도가 상당히 낮은 경우가 있기 때문에 반드시 수확기에 도달했을.. 2015. 2. 11.
멜론 - 재배관리(5) : 생육 단계별 환경 관리 생육 단계별 환경 관리 (1) 교배기까지의 관리 (가) 온도 아주심기 이후부터 모종이 활착할 때까지는 다소 고온으로 관리하여 지온을 높여야 활착이 촉진되지만 활착이 되어 새순이 자라기 시작한 후부터 교배 5∼7일 전까지는 밤낮의 온도를 생육 적온보다 약간 낮추어 관리하면 지상부.. 2015. 2. 11.
멜론 - 재배관리(4) : 착과와 열매솎기 착과와 열매솎기 (1) 알맞은 착과 위치 잎 면적과 착과 마디는 과실의 크기와 모양, 그리고 당도에 크게 영향을 미친다. 그러므로 잎을 몇 장 남길 것인가, 어느 위치에 착과시킬 것인가 하는 것은 상품성과 관련하여 매우 중요한 문제이며 이는 품종의 특성과 재배 계절에 따라 차이가 있.. 2015. 2. 11.
멜론 - 재배관리(3) : 덩굴 고르기 및 유인 방법 덩굴 고르기 및 유인 방법 덩굴의 유인 방법은 (그림 2-12)와 같이 세워서 키우는 방법(지주 재배), 반 세워 키우는 방법(생육 초기에는 눕혀 키우다가 착과절 부근에서 세워 키우는 방법), 그리고 참외나 수박처럼 눕혀 키우는 방법(포복 재배) 등이 있다. 세워 키우기는 관리가 쉽고 품질은.. 2015. 2. 11.
멜론 - 재배관리(2) : 아주심기 아주심기 (1) 재배 작형 대부분의 멜론 품종은 같은 시설에서 연간 4번까지 재배가 가능하기 때문에 재배시기를 기준으로 봄·여름·가을·겨울의 4작형으로 나누거나 또는 봄과 여름에 주로 재배하기 때문에 봄 재배, 여름 재배, 가을∼겨울 재배의 3작형으로 나누기도 하며, 환경과 재.. 2015. 2. 11.
멜론 - 재배관리(1) : 모종 기르기 가. 모종 기르기 ‘모종 농사가 반농사’라 하여 채소재배 농가는 육묘의 중요성을 매우 강조하여 왔다. 육묘를 통하여 ① 외부 환경의 영향을 받기 쉬운 유묘기를 집약적으로 관리하여 생육을 균일하게 하고 병 또는 장해가 발생한 개체를 제거한다. ② 꽃눈 분화나 발달 등 나중의 과실.. 2015. 2. 11.
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