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원예특작과학원 자료/과수류25

매실(7) - 결실관리 가. 수분(授粉)과 품종 간 친화성 결실을 좌우하는 요인으로는 수분(꽃가루받이)과 꽃 기관의 불완전 정도, 개화기 기상 조건 등이 있다. 매실나무는 다른 과수에 비해 꽃 기관(花器)이 불완전한 것이 많고 같은 품종끼리는 수정(受精)이 잘 이루어지지 않거나 수분이 되어도 결실률이 매.. 2015. 4. 23.
매실(6) - 거름주기 및 토양관리 가. 거름 주는 양과 시기 (1) 매실나무의 양분 흡수 특성 매실나무는 다른 과수에 비해서 뿌리가 낮게 뻗는 천근성 과수이며 추운 겨울에도 새 뿌리가 나와 계속 거름 성분을 흡수한다. 또한, 개화기와 수확기가 매우 빨라 수확 후의 생육기간이 길기 때문에 전(全) 생육기에 걸쳐 생육 단.. 2015. 4. 23.
매실(5) - 정지(整枝)·전정(剪定) 정지(整枝)·전정(剪定) 가. 매실나무의 생육 특성 (1) 정아우세성(頂芽優勢性)이 강하여, 한 가지의 끝눈(頂芽)과 그 아래 2~3번째 눈은 세력이 강한 새로운 가지로 자라지만 아래쪽의 눈은 단과지(短果枝)를 형성하거나 숨은 눈(잠아)으로 된다. 따라서 하나의 자람가지(발육지)의 중앙부.. 2015. 4. 23.
매실(4) - 심기 및 번식 심기 가. 심는 거리 매실나무는 어릴 때부터 생육이 왕성하여 심은 후 9년째가 되면 대체로 성목이 된다. 심는 거리는 품종과 토양비옥도, 과원의 입지조건 등에 따라 다르지만 비옥지에서는 5×6m(33주/10a) 또는 6×6m(28주/10a), 척박지에서는 5×5m(40주/10a), 6×3m(56주/10a)로 한다. 그러나 초기.. 2015. 4. 23.
매실(3) - 재배 환경 가. 기상조건 (1) 기온 매실나무는 따뜻한 기후를 좋아하며, 연평균 기온이 12~15℃되는 지역에서 안전하게 재배될 수 있다. 생육기인 4월은 19℃, 10월은 21℃, 개화기는 10℃ 이상, 성숙기는 22℃가 알맞다. 개화기의 저온 저항온도는 -8℃이나 개화 후의 어린 과실일 때는 –4℃가 한계온도.. 2015. 4. 23.
매실(2) - 재배역사 및 재배현황 중국의 시경(詩經, 기원전 12∼6세기) 국풍(國風) 소남(召南)에 표유매(摽有梅, 익어 떨어지는 매실)라는 시가 있고, 중국 최초의 본초서인 신농본초경(神農本草經, 서기 6세기)에 매실의 약효가 기록되어 있는 것으로 보아 매실 재배역사는 오래된 것으로 추정된다. 우리나라에서는 삼.. 2015. 4. 23.
매실(1) - 원산지, 분포 및 품종 분류 원산지, 분포 및 품종 분류 벚나무속에 속하는 온대낙엽과수인 매실나무(Prunus mume Sieb. et Zucc., Mume)는 식물분류학적으로는 살구, 자두 등과 아주 가까운 종이며, 그 원산지는 중국 남부의 양자강 유역이고, 중국의 남부, 대만, 일본에 걸쳐 분포하고 있다. 가. 분류 매실나무는 그 이용 형태.. 2015. 4. 23.
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