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5월 첫째 주 농사일지 4월 29일(월), 흐림, 14~17 - 매실나무 난황유 뿌리기 - 고추 지지대 만들기 - 고사리 삶아 말리기 4월 30일(화), 흐림/맑음, 12~20 - 고추지지대 박기 - 고추, 토마토, 가지 물주기 5월 01일(수), 흐림, 9~16 - 약숫물 떠오기 5월 02일(목), 맑음, 10~19 - 고추, 토마토, 가지 물주기 5월 03일(금), 맑음, 11~19 - .. 2013. 5. 5.
천연 해충기피제 만들기 은행잎 발효액 무농약으로 농사를 짓는 유기농에서 가장 문제가 되는 게 병해충 방제와 관련된 일일 것이다. 각종 유기농 사이트나 유기농 관련 책에서 보면 여러 가지 방제 방법들이 나와 있는데 작물 종류에 따라, 나름의 방법들을 쓰고 있는 것 같다. 그 가운데 가장 많이 쓰이고 다양.. 2013. 5. 3.
4월 넷째 주 농사일지 4월 22일(월), 맑음, 8~17 - 취, 고사리 말리기 - 비 설거지 4월 23일(화), 비(60mm), 9~13 - 고추고랑 짚 넣기 4월 24일(수), 맑음, 10~20 - 약숫물 떠오기 4월 25일(목), 맑음, 8~17 4월 26일(금), 맑음, 9~19 - 매실나무 은행발효 해충기피제 뿌리기 4월 27일(토), 흐림, 10~20 - 진주밭으로 가다 - 중앙시장 모종 .. 2013. 4. 28.
고추 심기 이제 그야말로 본격적인 농사철이다. 우리 조상들은 곡우 전과 후를 본격적인 농사철의 기준으로 삼았다. '곡우'란 절기 이름 자체가 이미 모든 것을 함축하고 있는지도 모르겠다. 순전히 자급의 목적이지만 어쩌면 우리한테는 가장 어렵고도 큰 농사격인 고추를 심으러 진주로 갔다. 마.. 2013. 4. 27.
어느 봄날의 소풍 신록은 신록대로, 알록달록한 단풍철에는 또 그 나름의 매력이 있지만 바로 지금, 새잎이 짙어지기 직전의 연하고 보들보들한 느낌이 너무 좋다. 한때 움푹 들어간 저 골짜기, 참다래 농장의 매입을 심각히 고려한 적이 있지만.... 지금은 긴 호흡을 가져야 할 때. 오랜 시간, 같은 곳을 바.. 2013. 4. 24.
4월 셋째 주 농사일지 4월 15일(월), 맑음, 4~17 - 강낭콩 파종 4월 16일(화), 맑음, 13~22 - 엄나무순 채취 - 초피잎 채취 4월 17일(수), 맑음, 10~15 4월 18일(목), 흐림, 10~19 4월 19일(금), 맑음, 9~14 4월 20일(토), 맑음/흐림/비(0.5mm), 7~8 - 강낭콩 파종밭 물주기 - 쪽파 정리 - 잎채소 은행발효 해충기피제 뿌리기 4월 21일(일), 맑.. 2013. 4. 21.
텃밭정경 해가 일찍 뜨니까 몸도 덩달아 반응한다. 달게 자고 개운하게 일어나니 최상의 컨디션으로 하루를 연다. 출근준비 하느라 조금 분주한 아침 시간인데도 일찍 일어나 밥 먹기 전에 텃밭에 있는 작물들과 눈인사 나누는 게 당연한 일상이 되었다. 지난 가을에 뿌리고 남은 배추씨를 노지에 .. 2013. 4. 18.
뽀송뽀송한 날 이번 봄 날씨는 변덕이 죽 끓듯 합니다. 바닷가 인접 마을이라 바람 잘 날 없는 편인 이곳이 기온은 높아도 은근히 체감은 낮은 편인데, 오늘은 맨살에 와닿는 온풍이 너무 상냥합니다. '봄볕은 며느리에게 쬐이고, 가을볕은 딸에게 쬐인다'는 속담이 있지요. 까짓 거 타거나 말거나 해바.. 2013. 4. 16.
엄나무순 장아찌 시골에 살면서 담그기 시작한 장아찌. 처음엔 담는 방법을 잘 몰라 헤매던 옆지기도 누나와 형수의 도움을 받아 이제는 철마다 여러 종류의 장아찌를 담는다. 짜지 않게 담아 냉장 보관하는데 집에 오는 지인들에게 나눠 주면 다들 맛있다고 칭찬해 주니 아내도 즐거워하는 눈치다. 그 가.. 2013. 4. 14.
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