728x90 반응형 원예특작과학원 자료/마늘19 마늘(9) - 저장 중 발생하는 병해 저장 중에 여러 가지 병해충이 발생하여 피해를 주는데 주로 발생되는 병해는 마른썩음병, 푸른곰팡이병, 잿빛곰팡이병, 자주점무늬병 등이며, 해충은 뿌리응애, 마늘혹응애, 구근선충 등이다. 저장중 병해충 발생은 마늘의 건조 정도와 상처 여부에 따라 그 피해 정도가 달라진다. 수확 .. 2015. 2. 6. 마늘(8) - 주요 병해의 진단과 방제 주요병의 진단과 방제 우리나라 마늘에 피해를 주는 병해충은 병 13종, 해충 9종으로 22여 종 정도로 알려져 있고, 주로 큰 피해를 주는 병해는 잎마름병, 흑색썩음균핵병, 바이러스 등이며, 해충으로는 고자리파리, 뿌리응애, 선충 등이다. 보통 병해충 발생 피해는 가해자인 병해충, 먹이.. 2015. 2. 6. 마늘(7) - 영양생리장해 마늘의 생리장해 발생 원인과 대책 마늘이 자라는 과정에서 여러 가지 기상조건, 즉 온도와 광, 수분 외에 토양영양분의 상호작용 등이 큰 영향을 미친다. 특히 지나친 고온과 인편분화기의다량의 강우 및 과다한 질소시비, 연작에 따른 특정 영양분의 결핍 등은 생리장해를 유발하는 원.. 2015. 2. 6. 마늘(6) - 재배관리(3) : 일반관리 라. 일반관리 (1) 물주기 마늘 파종기인 가을과 생육기인 4∼5월에 가물 경우가 많은데 토양이 건조하면 토양 중에 있는 양분을 뿌리에서 흡수할 수 없다. 가을 가뭄은 뿌리 내림이 약해서 언 피해를 입기 쉽고, 봄 가뭄은 생육장해를 받아 수량이 줄고, 품질을 떨어지게 한다. 그러므로 4∼.. 2015. 2. 6. 마늘(5) - 재배관리(2) : 거름관리 다. 거름주기 (1) 마늘 생육 및 양분흡수 마늘이 양분을 흡수하는 시기는 파종 후 뿌리를 내리면서부터 시작되는데 처음에는 주로 씨마늘의 저장양분에 의존하고 있으나 월동 후 봄이 되어 생육이 진전됨에 따라 흡수량도 상대적으로 늘어난다. 그 후 추대기까지 각 양분이 활발히 흡수되.. 2015. 2. 6. 마늘(4) - 재배관리(1) : 씨마늘 준비 및 파종 가. 씨마늘 준비 (1) 씨마늘 고르기 마늘재배에서 가장 중요한 문제는 씨마늘 선택이다. 다음 사항에 유의하여 씨마늘을 고른다. 가. 지역과 기후조건 마늘은 오랜 기간 동안 영양번식을 거쳐 그 지역의 환경과 풍토에 적응하여 하나의 품종으로 성립되어 왔으므로 품종을 고를 때는 가급.. 2015. 2. 6. 마늘(3) - 품종선택 및 재배작형 가. 품종선택 우리나라 마늘은 가을에 인편이나 주아를 파종하여 겨울을 지나는 2년생으로 지역에 따라 월동 전 또는 월동 후 싹이 나와 봄에 잎이 왕성하게 생장하여 고온장일 조건에서 지상부의 생장이 정지되면서 구(인편)가 비대 발육하여 초여름에 수확하게 되는 생활환을 가지고 .. 2015. 2. 6. 마늘(2) - 마늘산업의 문제점 및 해결과제 가. 문제점 (1) 생산 가. 우리나라 마늘의 71%가 전국 15개 주산단지에서 생산된다. 따라서 연작장애 및 종구퇴화로 단위수량 증가율이 최근에 정체되고 생산비는 지속적인 증가 추세에 있다. - 생산비(천원/10a) : ('85)852→('95)1,053→('00)1,205→('11)2,295 나. 파종시기 10월, 수확기 5∼6월에 노동.. 2015. 2. 6. 마늘(1) - 마늘산업의 현황 가. 생산 및 수급현황 (1) 우리나라 마늘재배의 특성 마늘은 우리나라에서 4대 채소(고추, 마늘, 배추, 무) 중의 하나로서 특히 고추와 함께 가장 중요한 양념채소로 하루라도 식탁에 빼놓을 수 없는 조미료이다. 식용의 경우는 주로 조미, 향신료로 많이 쓰이며, 최근에는 마늘장아찌, 마늘.. 2015. 2. 6. 이전 1 2 3 다음 728x90 반응형 SMALL
