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원예특작과학원 자료/가지24

재배관리(11) - 고품질 다수확 기술 영농 사례 가. 수출 가지를 선택하게 된 동기 1983년부터 농사를 짓기 시작하여 그동안 벼, 수박, 고추, 무, 배추 등 여러 가지작물을 재배하고 있던 중 완주군농업기술센터의 권유로 1995년 가지를 처음재배하기 시작하였다. 한때는 농사로서는 생활하기 어렵다고 판단하여 수박밭떼기 중매 등 장사.. 2015. 2. 10.
재배관리(10) - 잎 따주기, 곁가지 정리, 초기 세력관리, 광선관리 1. 초기 세력 관리 가지는 생리적 특성상 방아다리가 생기고 1번 줄기에 과실이 맺히는데, 1번 과실의 역할은 매우 중요하다. 2본이나 4본을 유인할 경우 첫 번째 과실을 제거하지 말고 1번 줄기와 2번 줄기의 세력을 보면서 조절하여야 한다. 즉 1번 줄기가 너무 세력이 세면 과실을 착과시.. 2015. 2. 10.
재배관리(9) - 온도관리 하우스 내의 기온과 토양 온도는 가지의 생육에 중요한 역할을 한다. 주간의 하우스 내 토양은 다량의 열을 흡수하여 토양의 온도를 높이고 야간에는 이것을 하우스 내로 방출한다. 이 같은 환경하에서 외기온이 낮은 야간에는 가온을 하고, 외기온이 높은 주간에는 환기를 하여 가지의 .. 2015. 2. 10.
재배관리(8) - 착과기술 가. 착과 및 과실비대 과정 개화 후 수분과 수정에 의해 종자가 형성되면 과실이 정상으로 발육하게 되고 이 경우 종자에서 옥신이 생성되어 과실의 발육을 자극한다. 수분에 의해서 꽃가루가 가지고 있는 소량의 옥신이 자극을 주어 화주 조직 내 또는 씨방 내에 옥신 생성을 촉진하므로.. 2015. 2. 10.
재배관리(7) - 유인 기술 시설 가지 재배에서 초기 유인은 수형을 결정하고, 수량에 직결되므로 중요하다. 특히 가지는 토마토와는 달리 어느 정도 시기가 지나면 목질화가 진행되어 다시 유인하는 것이 어렵기 때문에 초기의 유인이 수형 형성에 중요하다. 가. 지주 설치 묘를 정식한 후 바로 지주를 설치해 접목.. 2015. 2. 10.
재배관리(6) - 피복 자재 이용 원예작물의 재배용 시설의 피복 자재는 크게 외면피복용, 보온용, 차광용 및 보광·반사용 피복 자재로 구분되며, 자재의 종류와 특성에 따라 시설 내의 광선, 온도, 습도 등의 환경과 작업성이 크게 달라진다. 가. 피복 자재의 구비 요건 외피복재가 구비해야 할 주요 특성으로는 ① 광선.. 2015. 2. 9.
재배관리(5) - 접목법 가지의 촉성재배에 있어 안정적인 초세 관리와 장기 재배를 위한 방법으로 접목묘의 이용은 일반화되어 있으며 최근 들어 농가에서는 노동력이 많이 들고 육묘 일수가 길기 때문에 전문적인 육묘공장에서 접목묘를 구입하여 사용하고 있다. 모종을 구입할 경우 우선 잎이나 싹이 병해충.. 2015. 2. 9.
재배관리(4) - 아주심기 및 초기 세력 관리 1. 아주심기 가지의 장기 재배를 위해서는 재식밀도가 중요하다. 촉성재배 시 햇빛의 양이 적은 겨울철을 지내야 하므로 이랑과 이랑 사이는 2m 간격을 두어 평당(3.3m2) 2.5주가 넘지 않도록 해야 한다. 가지를 정식할 베드는 80~90cm 골은 110~120cm로 하는 것이 작업성이 좋다. 주간 거리는 유인.. 2015. 2. 9.
재배관리(3) - 토양 관리 토양은 작물이 자라는 데 지지하는 역할뿐만 아니라 적절한 양의 수분과 양분을 저장 공급할 수 있어야 하며 유해한 물질의 집적이 없고, 양분 간의 균형이 유지되어야 하며 뿌리가 쉽게 뻗어 나갈 수 있는 조건을 갖추어야 한다. 이러한 조건은 일차적으로 토양의 물리적 특성인 토성, .. 2015. 2. 9.
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