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원예특작과학원 자료/콩과작물24

완두(2) - 생육 및 특성 형태적 특성 완두는 1년생이며, 남부지방에서는 가을에 파종해 월동을 하며 재배되는 덩굴성 식물이다. 경장으로 키가 큰 것은 150∼250cm, 왜성종은 70∼100cm 정도다. 주경으로부터 곁가지가 발생하고, 일반적으로 땅 가까이에서 곁가지가 발생하는 저절위분지, 주지 의 위쪽에서 곁가지가 .. 2014. 9. 27.
완두(1) - 완두콩의 특성 및 영양학적 가치 완두콩의 특성 및 영양학적 가치 출처:"원예특작산물의 기능성", 농촌진흥청 국립원예특작과학원 (http://www.nihhs.go.kr/personal/product_view.asp?nongsaroMenuId=PS03796&sSeCode=374001) 학명 : Pisum sativum L. 분류 ; 콩과 완두속 원산지 : 중앙아시아에서 중근동지역 영명 : pea 특성 완두는 콩과에 속하는 한해.. 2014. 9. 5.
강낭콩(4) - 재배 환경 및 재배 기술 재배 환경 강낭콩은 콩이나 팥에 비해 생육적온이 낮아 저온에 잘 견디고 생육기간이 짧아 재배가 용이하며 작부체계상 유리한 특성을 가지고 있다. 채소용 풋 강낭콩뿐 아 니라 종실용 강낭콩도 가을채소의 전작물로 재배되기도 하고 만파 적응성이 높아 여름채소 작물의 후작물로도 .. 2014. 9. 5.
강낭콩(3) - 생육 및 특성 형태적 특성 강낭콩은 1년생 초본이며 초형은 덩굴성과 직립성(왜성) 그리고 중간형이 있다. 덩굴성은 초장이 2∼3m 정도 자라며, 직립성은 초장이 50cm 내외로 콩처럼 자란다. 가. 뿌리 파종 후 6∼7일 정도 지나면 떡잎이 지상부에 출현하게 되는데, 이때 지근이 발달 하기 시작한다. 강낭.. 2014. 9. 5.
강낭콩(2) - 품종의 분류 및 품종별 특성 품종의 분류 강낭콩은 주로 종자의 모양, 종자의 색, 초형 등으로 구분하지만 품종의 육성 과정 과 혈통관계가 불확실한 점이 많다. 강낭콩의 유전자원 수는 14,000여 종이 있는 데 이들은 빨리 성숙하는 직립형(bush type)과 늦게 성숙하는 덩굴형(pole type)으 로 크게 나눌 수 있고, 종실용인 dr.. 2014. 9. 5.
강낭콩(1) 강낭콩 학명 : Phaseolus vulgaris L . 원산지 : 중앙멕시코, 과테말라 영명 : Bean, Common bean 1. 잘 자라는 환경조건 -싹트는 온도 : 20∼30℃- 잘 자라는 온도 : 10∼25℃·여름철 고온기에 재배하는 경우에는 종자발육이 장해를 받음- 토양조건 : 수분을 잘 보유하고 물빠짐도 잘되는 식양토가 좋음- .. 2014. 9. 4.
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