6. 고추의 육묘관리(2) - 주요 품종의 특성

4. 주요 품종의 특성

출처:경상북도농업기술원(http://db.gba.go.kr/sub02/sub01_view.php?info_no=217&kind_code=08)

가. 건고추용 품종

1) 강력조생건

○ 특 성

ㆍ조생계로 잎이 작고 절간이 짧아 터널재배에 적합하다
ㆍ착돠대비 및 착색이 빠르며, 과형이 우수하다.
ㆍ과피가 두껍고 건과 품질이우수하며, 매운맛이 적당하다.
ㆍ역병에 강하고, 담배모자이크 바이러스에 저항성이다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ아래 마디에 집중 착과되므로 기비를 충분히 주고 생육 초기에 초세 관리를 잘 하도록 한다.
ㆍ착과성이 우수하므로 아래 마디의 고추가 비대한 후 초세가 약해지지 않도록 추비 관리를 하여 준다.
ㆍ과피가 두꺼워 급격한 토양 수분의 변화는 열과를 발생시키므로 항상 적정 수분을 유지하도록 한다.
ㆍ오이모자이크 바이러스(CMV)에는 내병성이 없으므로 5~6월에 진딧물 방제를 철저히 하도록 한다.
ㆍ청고병에 이병될 수 있으므로 유의한다.

2) 강한 1호

○ 특 성

ㆍ 역병에 강하며, 대과종이다.
ㆍ 숙기가 빠르고 후기까지 연속 착과된다.
ㆍ 줄기가 굵고 튼튼하여 늘어짐이 적다.
ㆍ 홍초 및 건과의 상품성이 아주 좋다.
ㆍ 고춧가루의 색깔과 매운 맛이 아주 좋다. 

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 후기까지 착과가 좋으므로 비배 관리를 잘 하여 준다.
ㆍ 착과 비대기부터는 추비를 연속적으로 시용하여야 한다.
ㆍ 초세가 강하므로 넓게 심어 통풍과 채광이 좋도록 한다.

3) 건초왕

○ 특 성

ㆍ건과 품질이 극히 우수하다.
ㆍ과피가 두꺼워 무게가 많이 나간다.
ㆍ초세가 강한 대과종으로 줄기가 튼튼하여 재배가 쉽다.
ㆍ후기까지 단과현상이 적다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 토양 비배 관리를 잘 하고, 추비를 주기적으로 주어 후기에 초세가 유지되도록 하여 준다.
ㆍ척박지나 배수가 불량한 토양에는 재배하지 않는다.

4) 고은

○ 특 성

ㆍ착과 및 착색이 빠른 품종이다.
ㆍ 절간이 짧아 터널재배에 적합하다.
ㆍ 대과종으로 착과력이 좋다.
ㆍ 신미가 적당하고 건과 품질이 좋다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 노화묘의 정식을 피하는 것이 좋다.
ㆍ비옥지에 정식하는 것이 좋다.
ㆍ 착과력이 좋아 초기 저단에 집중 착과되므로 적절한 비배관리로 초세가 약해지지 않도록 한다.
ㆍ 초기에 2~3개의 측지만 남기고 측지를 제거하여 준다.

5) 금메달

○ 특 성

ㆍ극조생종으로 숙기가 매우 빠르다.
ㆍ역병저항성이 매우 강한 대과종이다.
ㆍ신미는 중간이고, 건과의 색택이 좋다.
ㆍ장원통형으로 홍고추용으로 적합하다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 칼슘결핍 예방을 위하여 칼슘제를 살포하여 준다.
ㆍ 적기에 약제 방제를 철저히 하고, 다습지와 연작지는 되도록 재배를 피하도록 한다.

6) 다복건고추

ㆍ매운 맛이 강하고 과형이 우수하다.
ㆍ연속적으로 착과되며 수량이 많다.
ㆍ건조가 용이하고 품질이 우수하다.

7) 다복맛고추

ㆍ숙기가 비교적 빠르고 줄기가 충실하며 착과성이 좋다.
ㆍ매운맛이 강하고 과형과 품질이 우수하다.
ㆍ조기 다수확을 위한 비가림에도 적합하다.

8) 대장부

○ 특 성

ㆍ바이러스에 비교적 강한 대과종이다.
ㆍ초세가 강하고 줄기가 튼튼하여 재배하기가 용이하다.
ㆍ연속착과되고, 단과현상이 적다.
ㆍ품질이 우수하며 매운맛이 적당하다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 육묘시 도장되지 않도록 한다.
ㆍ 초세가 비교적 강하므로 넓게 심는다.
ㆍ 연속착과되므로 본포에는 퇴비를 충분히 주고, 비배관리를 잘 하여 준다.

9) 대촌고추

○ 특 성

ㆍ중조생계 극대과종로 착과력이 우수하다.
ㆍ초세가 강하여 재배관리가 용이하다.
ㆍ매운맛이 강하며, 과형이 우수하다.
ㆍ건조가 용이하고 품질이 우수하다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 초형이 크고 착과가 잘 되므로 비배관리를 잘 하여 준다.
ㆍ 석회를 충분히 주어 칼슘결핍과의 발생을 줄이도록 한다.
ㆍ 역병 내병성이 아니므로 발생지에서는 재배를 피한다.

10) 독야청청

○ 특 성

ㆍ대과종으로 역병과 바이러스에 강하다.
ㆍ매운 맛이 강하고, 품질이 우수하다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ육묘 트레이는 가급적 큰 것을 사용하고 육묘 기간을 다소 길게 하여 충실한 묘종을 정식하도록 한다.
ㆍ 재식거리를 다소 넓게 하도록 한다.
ㆍ 초세가 강하므로 유인에 유의하도록 한다.
ㆍ 화건시 온도를 너무 올리면 과색이 짙어질 수 있으므로 온도를 낮추어 건조하는 것이 좋다.

11) 만사형통

○ 특 성

ㆍ역병과 바이러스에 강하다.
ㆍ대과종으로 초세가 양호하다.
ㆍ중조생종으로 연속 착과되며, 터널재배에 좋다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 너무 척박한 토양에서의 재배는 삼가는 것이 좋다.
ㆍ 완숙된 과실을 수확하여 2~3일 정도 후숙시켜서 건조하는 것이 좋다.

12) 무병장수고추

○ 특 성

ㆍ역병에 아주 강한 품종이다.
ㆍ숙기가 빠르고 조기 착과력이 좋다.
ㆍ과실이 큰 대과종이다.
ㆍ매운맛이 강하며 건과 품질이 우수하다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 역병 이외에 청고병 등 다른 토양 병은 이병될 수 있으니 이런 병의 오염 포장엔 재배를 삼가도록 한다.
ㆍ 바이러스병에 감염되지 않도록 진딧물을 방제하여 준다.
ㆍ 퇴비와 석회를 충분히 시용하고 추비를 주기적으로 준다.
ㆍ 척박지나 배수가 불량한 토양에는 재배를 피하도록 한다.

13) 미락홍

○ 특 성

ㆍ숙기가 빠른 대과종으로 과피가 다소 두껍고 내병성이 강한 편이다.
ㆍ절간이 다소 짧고 초형이 좋다.
ㆍ고춧가루의 색이 붉고 진하며, 매운맛 정도는 순한맛이다.
ㆍ터널재배 시에 더욱 우수한 특성을 나타낸다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 육묘 시 관리를 철저히 하여 묘를 굵고 튼튼하게 키우도록 한다.
ㆍ 기비로 퇴비를 충분히 하고 연속 착과형이므로 계속적인 추비로 초세를 유지하도록 한다.
ㆍ 바이러스 상습 발생지나 척박지, 너무 가문 밭에서는 재배를 삼간다.

14) 매콤달콤

ㆍ바이러스에 강한 조생종이다.
ㆍ조기수량이 많으며 연속 착과되는 품종이다.
ㆍ터널재배가 가능한 품종이다.
ㆍ건과 품질이 좋고 매운 맛이 강하다.

15) 보은건고추

○ 특 성

ㆍ초세가 강하고 역병과 바이러스 강하다.
ㆍ 대과종으로 과형이 좋다. 
ㆍ과피가 두껍고, 매운맛이 강하다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 초세가 강하고 초형이 커서 정식 후 초기 초세가 강하면 과번무가 되므로 밑거름 주는 량은 다소 줄이고 하절에 착과 비대가 된 후부터 웃거름을 주도록 한다.
ㆍ 가뭄 시 석회결핍과가 오기 쉬우므로 유의한다.
ㆍ 재식거리를 충분히 유지하고 외줄재배를 하도록 한다.

16) 빨리따

○ 특 성

ㆍ역병에 강하다.
ㆍ조생종이며 조기수량이 많다.
ㆍ절간이 짧아 터널재배에 유리하다.
ㆍ대과종으로 과형이 우수하다.
ㆍ건과 품질이 좋다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 육묘기간을 줄여서 어린 묘를 정식하도록 한다.
ㆍ 추비 위주의 관리를 하도록 한다.
ㆍ 칼슘결핍에 유의하여 관리해 주도록 한다.
ㆍ 지역에 따라 역병이 다소 발병 할 수도 있다.

17) 사천만

○ 특 성

ㆍ초세가 강한 대과종 품종이다.
ㆍ조기 착과력이 우수하여 터널 및 조기 재배가 용이
ㆍ과피가 두텁고, 품질이 우수하다.
ㆍ매운맛은 보통이다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 초세가 강하고 잎은 다소 크므로 넓게 심도록 한다.
ㆍ 후기까지 연속 착과되므로 추비관리를 잘 하요 준다.
ㆍ 더뎅이병, 갈색무늬병, 흰가루병 방제를 철저히 한다.

18) 상감

○ 특 성

ㆍ초세가 강하면서 바이러스에 강하다.
ㆍ줄기가 굵고 튼튼하여 늘어짐이 적다.
ㆍ건과의 광택이 강하고, 고춧가루의 색깔이 우수하고 맛이 좋다.
ㆍ후기까지 연속착과된다

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 후기까지 착과가 좋으므로 지력이 유지되도록 한다.
ㆍ 초세가 강하므로 심는 간격을 늘리는 것이 좋다.
ㆍ 후기 단과 방지를 위하여 수확 후 추비를 하여 준다.
ㆍ 줄기가 늘어질 수도 있으니 줄기 유인에 유의한다.

19) 소나타 비가림

○ 특 성

ㆍ비교적 마디가 짧고 도장현상이 적은 하우스 비가림재배 전용품이다.
ㆍ고온 하에서도 비교적 착과력이 강하다.
ㆍ중세장형 대과로서 과형이 우수하다.
ㆍ숙과의 색깔 및 광택이 좋다.
ㆍ과육 두께는 중정도로 태양건조도 가능하다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 장기 비가림재배 시 10회 이상의 관수와 추비가 필요하다.
ㆍ 고온기 온도관리에 유의한다.
ㆍ 하우스 측면에 망사를 설치하여 해충 침입을 막는다

20) 수비역

○ 특 성

ㆍ역병 내병계 중조생계 대과종이다.
ㆍ과형이 균일하고, 품질이 우수하다.
ㆍ후기까지 착과량이 많다

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 초기 생육이 촉진되도록 비배관리한다
ㆍ 척박지에서는 생육초기 낙엽현상이 발생할 수 있다.
ㆍ 측지 세력이 왕성하므로 측지를 제거하여 하절 착과와 과실 비대를 촉진시키도록 한다.
ㆍ 열과, 석회 결핍과, 탄저병 방제에 유의한다.

21) 슈퍼비가림

○ 특 성

ㆍ시설내 고온 하에서 절간이 잘 늘어지지 않는 비가림재배 전용 품종이다.
ㆍ분지수가 적은 편이며 잎은 다소 크다.
ㆍ착과력이 수하며 연속착과가 된다.
ㆍ과피가 다소 두꺼운 편이며 홍고추 및 건과 품질이 아주 우수하다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 초세가 강하지 않으므로 비배관리에 유의해야 한다.
ㆍ 초세가 유지되지 않으면 흰가루병 발생이 많아지고 수량이 현저히 감소 될 수도 있으니 유의해야 한다.
ㆍ 담배나방으로 인한 과실의 피해가 많을 수 있다.

22) 신통일

○ 특 성

ㆍ조생종으로 매운맛이 강한 대과종이다.
ㆍ역병에 견디는 힘이 비교적 강하다.
ㆍ과형과 품질이 좋고 홍ㆍ건고추용이다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 초세가 떨어지지 않게 관리하도록 한다.
ㆍ 칼슘결핍에 민감하여 주기적으로 엽면살포 해준다.
ㆍ 역병 발생에 유의하여 배수관리를 잘 하고, 청고병에 대한 내병성은 없으므로 재배에 유의한다.

23) 암행어사

○ 특 성

ㆍ조생 대과종으로 바이러스에 강한 편이다.
ㆍ과가 크고 과피가 두꺼운 편이다. 
ㆍ고춧가루 색이 좋고 매운맛이 중약으로 도시 소비자가 선호하는 품종이다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 묘가 도장되지 않도록 튼튼하게 키운다.
ㆍ 초기에 초세를 확보하고, 계속 초세관리를 잘 하여 준다.
ㆍ 재식거리를 넓게 하고 측지를 조기에 제거해 준다.

24) 역강홍장군

○ 특 성

ㆍ극조생종으로 역병에 아주 강하다.
ㆍ초기 수확량이 후기보다 매우 많다.
ㆍ과형이 아주 좋은 홍ㆍ건고추용 품종이다.
ㆍ연속착과성이 좋은 품종이다.
ㆍ양건도 가능하며, 품질이 좋다.
ㆍ신미도는 중정도이며 식미가 좋다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 초기~후기 착과가 좋으므로 초세관리를 잘 하여주고, 익은 도추는 적기에 수확하여 준다.
ㆍ 칼슘결핍 방지와 바이러스 매개충의 방제에 유의한다.
ㆍ 적절한 시비관리로 절간을 짧게 하여 튼튼하게 키운다.

25) 왕대박고추

○ 특 성

ㆍ초세가 강하고 연속 착과된다.
ㆍ건과 품질이 우수하다.
ㆍ매운맛이 강하다.
ㆍ과피가 두꺼워 고춧가루가 많이 난다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 충실한 대묘를 심고, 지나치게 빨리 심지 않는다.
ㆍ 초세가 강하고 마디가 길므로 넓게 심는다.
ㆍ 측지 2~3개를 키워 초세를 유지하도록 한다.
ㆍ 관수와 석회결핍과 발생에 유의한다.

26) 웰빙고추

○ 특 성

ㆍ마디가 짧고 초세가 안정적이다.
ㆍ하절 착과성이 안정되고 연속 착과되어 다수확된다.
ㆍ과실이 정연하여 상품성이 우수하다.
ㆍ매운 맛이 강하고 품질이 우수하다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 분지수가 적으므로 초세 확보에 주의하여야 한다.
ㆍ 측지 발생이 왕성하므로 측지는 제거하여 준다.
ㆍ 비가 오는 날이 길어지면 세균성반점병 예방을 위해 마이신류나 유기동제를 살포하도록 한다.

27) 위풍당당

ㆍ중조생계의 대과종으로 과형이 균일하면서 후기 단과현상이 적고, 내병성이 강하다.
ㆍ절간길이가 적당하고, 착과력이 우수하다.
ㆍ정식 후 활착이 늦어질 경우 저온 또는 고온에 의한 생리장해의 발생에 유의한다.

28) 일당백

ㆍ역병과 바이러스에 강한 품종이다.
ㆍ초세가 양호하고 건과의 품질이 우수하다.

29) 정이품

○ 특 성

ㆍ건과 품질이 우수한 대과종 품종이다.
ㆍ반개장형으로, 초세는 강하고 튼튼하다.
ㆍ과형은 굵은 일자형이며, 과피가 두터워 무게가 많이 나간다.
ㆍ고춧가루의 색택이 좋고 매운맛이 강하다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 충실한 대묘를 심고, 초세가 강하므로 이랑을 넓게 하여 밀식 재배가 되지 않도록 하여 준다.
ㆍ 저온기에는 착과가 불량할 수 있으니 조기정식은 피한다.
ㆍ 척박지나 저습지 재배는 피한다.

30) 조향

○ 특 성

ㆍ조생계 대과종으로 담배모자이크바이러스에 저항성이며, 터널재배에 알맞다.
ㆍ6~7월 집중 착과되며 착색이 빠르다.
ㆍ나무가 크지 않아 재배관리가 용이하다.
ㆍ매운맛이 있으며 건과 품질이 우수하다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 충실한 대묘를 심고, 퇴비와 석회를 충분히 시용한다.
ㆍ 착과가 시작되면 관수 및 추비관리를 잘 하여 준다.
ㆍ 너무 고온이 되지 않도록 터널의 환기에 유의한다.

31) 짱고추

○ 특 성

ㆍ극대과종으로 역병에 중도 저항성이다. 
ㆍ수확 후 후숙시켜 건조시킨다.
ㆍ매운맛이 적당하다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 터널재배 및 준고냉지에서 작황이 보다 좋다.
ㆍ 노지재배에서는 78~80일 사이의 어린 묘를 서리로부터 안전한 시기에 심는 것이 아래 마디의 착과가 좋다.
ㆍ 터널재배의 경우에도 무리한 조기정식은 삼가 한다.
ㆍ 극대과종으로 탄저병 방제에 유의한다.

32) 천상

○ 특 성

ㆍ키가 적당하고 바이러스에 강하다.
ㆍ조생 대과종으로 연속착과된다.
ㆍ건과의 광택이 강하여 품질이 좋다.
ㆍ홍초 출하 및 양건도 가능하다.
ㆍ고춧가루 색이 선명하고, 맛이 좋다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 후기까지 착과가 좋으므로 가급적 비옥지에 재배하고, 퇴비를 충분히 넣어 끝까지 지력이 유지되도록 한다.
ㆍ 다수확되므로 착과기부터 추비 관리를 잘 하여 준다.
ㆍ 키는 작은 편이나 후기 과다착과로 상단 줄기가 늘어질 수도 있으니 최소한 3단 유인을 하여야 한다.

33) 천하통일고추

○ 특 성

ㆍ초세가 강한 극대과종이다.
ㆍ건과 품질이 우수하다.
ㆍ과실이 커서 수확 노력이 절감된다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 묘상에서의 자람이 빠르므로 서서히 육묘하여 준다.
ㆍ 초세가 강하므로 넓게 심고 추비 등 초세관리에 유의한다.
ㆍ 저온 시 착과가 불안정하므로 지나치게 빨리 심지 않는다.
ㆍ 과피가 두꺼운 극대과종이므로 특히 관수관리에 유의한다.

34) 태산고추

○ 특 성

ㆍ초기 생육과 착과성이 우수하다.
ㆍ초세가 좋고 바이러스에 강하다.
ㆍ매운맛이 강한 대과종이다.
ㆍ과피가 두꺼운 편이나 건조가 용이하다.
ㆍ역병과 바이러스에 복합 내병계이다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 초기의 초세가 과도하게 되지 않도록 재식거리를 충분히 유지하고 외줄재배를 하고, 석회결핍에 유의한다.
ㆍ 추비관리를 잘 하여 준다. 특히 가리질이 부족하면 건고추의 색택이 나빠질 수 있다.
ㆍ 담배 및 오이 모자이크바이러스에 유의한다.

35) 터널홍

○ 특 성

ㆍ조생종으로 조기 착과력이 우수하다.
ㆍ과형은 장과형이며 대과종이다.
ㆍ절간이 짧아 터널재배에 적합하다.
ㆍ건과의 색택이 좋고 매운맛이 적당하다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 측지를 일찍 제거하고 3단 이상 유인하여 준다.
ㆍ 조기 착과되므로 초기부터 초세를 강하게 키운다.
ㆍ 건조, 척박지는 재배를 피한다.

36) 통일

○ 특 성

ㆍ단맛이 있고 매운 맛이 강하며 풋고추, 물고추, 건고추로 출하가 가능하다.
ㆍ역병 내병계 품종으로 조생 대과종이다.
ㆍ연속착과형으로 과형 변이가 적다.
ㆍ절간이 짧아 하우스재배도 가능하다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 초기부터 착과량이 많으므로 심은 후 활착을 촉진시킨다.
ㆍ 충분한 양ㆍ수분 공급과 병충해 및 석회결핍에 유의한다.
ㆍ 화건 시에는 온도가 너무 높으면 품질이 떨어질 수 있다.

37) 팔광

○ 특 성

ㆍ조생종으로 역병 내병성이다.
ㆍ 잎이 비교적 크고 초세가 안정된 품종이다.
ㆍ 광택이 좋고 매운맛이 있으며 품질이 좋다.
ㆍ 과형이 좋은 대과종으로 곡과 발생이 적다.
ㆍ 터널재배하면 특성 발현이 더욱 좋다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 척박지에서는 초세가 떨어질 수 있으므로 가급적 비옥한 곳에서 재배하는 것이 좋다.
ㆍ 연속착과형으로 엽색이 진하더라도 추비관리에 잘 하여야 한다.

38) 한민족

○ 특 성

ㆍ건과 품질이 우수한 극대과종이다.
ㆍ초세가 강하고 착과력이 우수하다.
ㆍ과피가 두텁고 고춧가루의 색택이 좋으며 매운맛이 강하다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 만생종이므로 육묘일수를 길게 하여 대묘를 육성한다.
ㆍ 저온에서는 착과가 불안정하므로 빨리 심지 말아야 한다.
ㆍ 초세가 좋고 절간이 길므로 넓게 심고 측지를 제거한다.
ㆍ 과피가 두터운 극대과종이므로 주기적으로 관수하여 석회결핍과 발생을 줄이도록 하여 준다.

39) 한반도고추

○ 특 성

ㆍ숙기가 빠르고 조기 수량성이 우수하다.
ㆍ잎이 비교적 크고, 바이러스에 강하다.
ㆍ대과형이며, 과피가 두꺼워 제분율이 높다.
ㆍ과형이 우수하고 곡과 발생이 적다.
ㆍ터널재배를 하면 특성 발현이 좋다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 후기 초세가 떨어지지 않도록 관리한다.
ㆍ 측지 제거 및 유인관리를 잘 해준다. 
ㆍ 열과가 발생되지 않도록 배수관리에 유의해야 한다.

40) 한판승고추

○ 특 성

ㆍ초기 생육이 왕성하고 착과력이 우수한 터널 재배용 품종이다.
ㆍ착색은 다소 늦으나 품질이 우수하다.
ㆍ역병에 내병성이며, 담배모자이크바이러스에도 저항성이다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 터널재배용으로 초기 초세 확보를 잘 해야 한다.
ㆍ 칼슘결핍과 담배모자이크바이러스 이외의 바이러스에 이병될 수 있으므로 진딧물을 적극 방제한다.

41) PR 갈무리

○ 특 성

ㆍ극대과종으로 착과성이 우수하다.
ㆍ초세가 적당하고 초형이 안정되어 있다.
ㆍ과피가 두껍고, 과형과 색택이 좋다.
ㆍ 역병에 견디는 힘이 강하다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 큰 과실이 집중 착과되므로 시비관리를 잘 하여야 한다.
ㆍ 수확한 후 2~3일 그늘에서 후숙시켜 건조하여야 한다.
ㆍ 역병과 오이모자이크바이러스 이외의 병해충 방제를 잘 하여 준다.

42) PR 다따

○ 특 성

ㆍ조생종으로 역병 내병성 대과종이다.
ㆍ과형이 좋고 착과성이 우수하다.
ㆍ건조가 용이하고 태좌부까지 붉게 나타나 건고추 품질이 우수하다.
ㆍ터널재배를 하면 더욱 좋다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 바이러스 예방을 위하여 초세관리를 잘 하고 진딧물 방제를 철저히 하여야 한다.
ㆍ 석회를 충분히 시여하고 토양 수분을 유지하여 칼슘결핍증 발생을 줄이도록 한다.

43) PR 대촌

○ 특 성

ㆍ중조생계 품종으로 초세가 강하다.
ㆍ착과성이 우수하고,역병에 강하다.
ㆍ대과종으로 건과피가 두껍고 색택이 진하여 품질이 우수하고, 매운맛이 강하다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 착과 후에 초세가 약해지지 않도록 관리를 하여야 한다.
ㆍ 정식 후 활착이 불량하면 괴저 바이러스에 이병될 수 있다.
ㆍ 칼슘결핍증의 발생에 주의를 기우린다. 
ㆍ 수확 후 2~3일 정도 그늘에서 후숙시켜 건조시킨다.

44) PR-무적

○ 특 성

ㆍ역병 내병계 대과종 품종이다.
ㆍ조기 착과력이 우수한 조생계이다.
ㆍ과피가 두터우며, 품질이 우수하다.
ㆍ매운맛은 순한 편이다.
ㆍ터널재배를 하면 더욱 좋다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 초세가 보통이고 직립형이므로 넓게 심지 말아야 한다.
ㆍ 초세가 약한 경우 측지를 제거하지 말아야 한다.
ㆍ 바이러스 예방을 위하여 초세를 강하게 유지시켜 준다.
ㆍ 조생종이므로 타 품종보다 빨리 추비하여 준다.

45) PR 사대천왕

○ 특 성

ㆍ초극조생으로 역병 내병성 고품질이다.
ㆍ반개장형으로 터널제베용 품종이다.
ㆍ대과종으로 과피 두께는 중간정도이다.
ㆍ양건과 화건이 아주 용이하다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 초세가 떨어지는 후기에 수확량이 떨어질 수 있으므로 홍고추를 수확할 때마다 추비를 준다.
ㆍ 화건 시 온도가 높으면 품질이 다소 떨어질 수 있다.
ㆍ 석회 결핍증 발생에 주의를 기우려야 한다.

46) PR 억만금

ㆍ역병에 대한 저항성이 강한 품종이다.
ㆍ초기 수확량이 많은 올고추이다
ㆍ과색과 과형이 좋아 홍ㆍ건고추가 가능하다
ㆍ측지 발생이 적어 관리가 용이하다.

47) PR 조흥

○ 특 성

ㆍ조숙이며, 극대과종으로 착과력이 좋다.
ㆍ초장이 비교적 짧아 터널재배에 알맞다.
ㆍ매운맛이 적당하고, 건과 품질이 좋다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 바이러스, 역병 등의 피해를 받지 않도록 유의한다.
ㆍ 극조생종으로 육묘일수가 길면 묘가 노화될 수 있다.
ㆍ 초세가 떨어지지 않게 기비와 추비 관리를 잘 하여 준다.

48) PR-지존

ㆍ극조생이며, 역병 내병성 대과종이다.
ㆍ착과량이 많으며, 초기 수량이 많다.
ㆍ잎은 크지 않고 절간도 길지 않다.
ㆍ착색이 아주 빠르고 건조가 용이하다.
ㆍ신미는 중간 정도이며, 과형이 좋다.
ㆍ후기까지 연속 착과되므로 추비관리를 잘 하여 준다.

49) PR 참벗

○ 특 성

ㆍ바이러스 및 역병에 강다.
ㆍ중생계의 대과종으로 착과력이 좋다
ㆍ매운맛이 적당하여 건과의 색택이 좋다.
ㆍ후기까지 초세가 강하고 착과가 좋다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 초형이 크므로 너무 밀식되지 않도록 한다.
ㆍ 저온에서는 수정불량과나 곡과 발생이 있을 수 있으므로 너무 일찍 심지 않도록 한다.
ㆍ 엽색이 진하지만 연속착과되므로 추비관리를 잘 하여준다.

50) PR 터널고추

○ 특 성

ㆍ역병에 강하고 숙기가 아주 빠르다.
ㆍ매운맛이 강한 편이며, 수량이 많다.
ㆍ연속 착과형으로 과형이 일자형으로 좋아 홍고추 및 건고추 겸용이 가능하다.
ㆍ양건이 가능하며, 품질이 좋다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 육묘시 묘가 도장되지 않도록 하고, 72일 정도 육묘한다.
ㆍ 초기 착과는 물론 후기 착과도 많으므로 초세를 안정적으로 유지하기 위한 비배관리를 한다.
ㆍ 척박지나 청고병 발생지는 재배를 피하는 것이 좋다.

51) PR 홍두께

○ 특 성

ㆍ역병 내병성이며, 초세는 중 정도이다.
ㆍ대과종으로 과장이 길고 과형이 균일하다.
ㆍ색택이 우수하고 건조가 용이한 품종이다.
ㆍ열과와 칼슘결핍 등 생리장해에 둔감하다.
ㆍ어린 묘를 심는 것이 후기까지 초세를 안정적으로 유지하면서 다수확 할 수 있다.

○ 재배 시 유의사항

ㆍ 수량성이 많은 품종으로 수확 후에는 반드시 추비를 지속적으로 줘야 후기까지 다수확 할 수 있다.
ㆍ 착색이 빠르므로 수확을 적기에 해 주어야 한다.

52) SS-33고추

ㆍ절간이 짧은 조생종으로 착과력이 좋다.
ㆍ역병과 바이러스병에 강하다.
ㆍ양건이 용이하고 건과 품질이 좋다.
ㆍ육묘일수를 짧게하여 어린 묘를 심는다.
ㆍ착과수가 많아 초세가 떨어지지 않도록 적절히 추비를 하여 주어야 한다.
ㆍ배수가 나쁜 토양이나 척박지에서는 초세가 약해질 수 있어 유의하여야 한다.

나. 풋고추용 품종

1) 청양고추

ㆍ 재래종과 같이 고유의 얼큰한 맛과 감칠맛을 지닌 다수확 품종이다.
ㆍ 첫 꽃이 피거나 첫 과실이 맺혀 있는 큰 묘를 정식하도록 한다.
ㆍ 주간거리를 45cm 이상으로 넓게 심는다.
ㆍ 밤 온도가 낮으면 착과가 불량하므로 보온에 주의하고 낮에는 환기를 잘 시켜 주도록 한다.

2) 녹광

ㆍ저온기 하우스재배에서 착과와 비대가 좋다.
ㆍ절간이 짧아 재배관리가 용이하다.
ㆍ과형의 변화가 적고 광택이 좋다.
ㆍ과다한 착과로 초세가 약해질 우려가 있으므로 추비로 초세를 유지시킨다.
ㆍ매운맛이 늦게 발현하므로 매운 풋고추를 출하하려면 수확 시기를 늦추어 준다.

다. 재래종 고추

1) 영고4호(수비초)

ㆍ개화가 빠르다. 
ㆍ저온 착과력이 좋다. 
ㆍ과형은 칼 모양이다.
ㆍ신미, 당도, 색택 및 건과 품질이 우수하다.

2) 영고5호(칠성초)

ㆍ개화가 빠르다.
ㆍ저온 착과력이 좋다.
ㆍ과형은 붕어형이다.
ㆍ과육이 두껍고 건과중이 높다.
ㆍ당도, 색택이 좋다.

3) 수비초와 칠성초 재배 시 유의사항

ㆍ 초세는 강하나 바이러스에 매우 약하여 적응지역에서만 재배가 가능하다.
ㆍ 80일 이상 육묘하여 성묘로 키워 심는다.
ㆍ 측지의 발생이 많고 세력이 강해 재배 초기에 측지의 제거가 필요하다.
ㆍ 진딧물과 총채벌레를 철저히 방제하여야 한다.
ㆍ 초기 착과가 잘 되도록 비배관리를 하고, 후기 수량을 확보하기 위해서는 지속적인 추비 시용이 필요하다.