14. 토마토 영양생리장해(8) - 인산(P2O5)

(1) 생리적 기능

 

질소와 마찬가지로 인은 생체 내에서 중요한 역할을 하며, 핵산, 핵단백, 인지질의 구성 성분이 된다. 또한 생체 내에서는 이동이 쉬워 생장이 왕성한 부위에 집중된다. 생육초기 일수록 그 필요성이 높아지고, 식물체의 신장, 개화, 결실에 있어서 큰 역할을 한다. 인산의 흡수는 온도에 의해 좌우되는데 저온에서는 그 흡수가 극도로 낮지만, 시용량을 늘리면 흡수 저하를 방지할 수 있다.

 

(2) 인산 결핍

 

(가) 증상

생육초기(특히 육묘기)에 저온일 때 발생하기 쉽고 생육이 불량하고 생육속도가 늦어지며 식물전체가 뻣뻣해진 것을 느끼게 된다. 비교적 어린시기에 아래 잎이 녹자색으로 변하고 심하면 상위 어린잎까지 진전된다. 잎은 소형으로 되고 광택이 없어지고 농녹색을 나타내며, 심하면 적자색으로 된다. 만져보면 가랑잎과 같이 바스락거린다. 과실은 작아지고 성숙이 지연되고 수량이 떨어진다. 늙은 잎의 잎맥과 잎맥 사이의 조직 양쪽에 큰 수침상의 반점이 생겼다가 갈색으로 변한다.

<그림 1> 유효인산부족에 따른 결핍증상

 

(나) 대책

저온기에 온도 특히 지온이 내려가지 않도록 관리한다. 응급 대책으로는 제1인산칼리0.3%를 몇 차례 옆면 살포한다. 배양액에 인산칼슘(Ca(H2PO4)2) 또는 제1인산암모늄(NH4H2PO4)으로 보충해 준다. 기본적으로는 산성 토양개량 및 인산 함량을 높이는 등 토양 개선을 꾀한다. 인산부족 토양(인산20mg이하/건토 100g)에서는 토양 개량을 겸해서 인산질 비료를 충분히 시용한다. 20∼150mg의 범위에서는 인산비료의 시용효과가 크다.

 

(3) 인산 과잉

 

(가) 증상

현저하게 과잉일 때는 초장이 짧고 잎이 비후하며 생육이 나빠진다. 성숙이 빨라지고 수량이 감소한다. 일반적으로 인산 과잉 장애는 거의 발생하지 않는다. 그러나 최근 시설토양 중의 인산 함유량이 높아짐에 따라 채소에서 인산과잉 문제가 지적되고 있다. 유효태 인산 함량이 높은 곳에서는 길항작용에 의하여 고토(Mg)나 철(Fe) 결핍증이 발생하는 경우가 있다.

 

(나) 대책

현재 과잉된 인산을 감소시키는 방법은 없으나, 작물이 없을 때에 심경을 하거나 논으로 되돌리거나 옥수수 같은 녹비 작물을 윤작하여 토양 중 인산을 줄인다. 그리고 가축분퇴비시용은 가급적 피하고 완숙된 볏짚퇴비를 시용한다.