12월 다섯째 주 농사일지

12월 28일(월),   맑음,   -1.5~5

12월 29일(화),  맑음,   -1~7

- 텃밭화분 물주기

12월 30일(수),   맑음,  -1~9

- 올겨울 들어 처음으로 3일 연속 최저기온이 영하로 내려가다

- 약숫물 떠오기(메주콩 삶기용)

- 메주콩 씻어 불리기

12월 31일(목),  맑음,  4~8

- 메주콩 삶기 : 6시간 삶고 2시간 뜸 들이기

- 참나무 가져오기(땔감)

- 유기농 볏짚 가져오기

- 청국장 띄우기 시작

01월 01일(금),   맑음,   1.5~9

- 2년 된 묵은 된장 윗부분, 삶은 메주콩 섞어 주기(염도, 색깔 조절)

01월 02일(토),   맑음/흐림,   5~12

01월 03일(일),   맑음,   9~15

- 시래기 삶기

- 유주산 등산 : 낮 기온이 15℃를 넘어서다