23. 토마토 영양생리장해(17) - 망간(Mn)

(1) 생리적 기능

 

결핍 시 잎 색이 옅어지는 것으로 보아 엽록소 형성에 밀접한 관계가 있는 것으로 판단된다. 산화효소의 작용을 촉진하고, 질소대사 및 탄소동화작용, 비타민C 형성에 관여한다. 철과는 길항작용의 관계가 있다. IAA 산화효소를 활성화 시켜 IAA 산화를 촉진시킨다. 결핍 부위는 모든 세포기관 중에서 엽록체가 가장 예민하다. 부족 시 조직은 작고 세포벽이 두꺼우며 표피조직이 오그라든다. 망간 흡수는 대사에 의한 능동적으로 흡수하며 2가 양이온인 칼슘이나 마그네슘보다 흡수율이 낮고 이들 마그네슘, 칼슘, 철이 많을 때는 망간 흡수가 저하된다. 식물체내에서 비교적 이동이 어려운 원소이다.

 

(2) 망간 부족

 

(가) 증상

식물 체내에서 이동이 더디기 때문에 뿌리에서 흡수가 나빠지면 새로운 잎이 엽 맥만 남기고 황화 한다. 어린잎의 잎맥사이가 담녹색이 되고 오래된 잎은 청청해 있는데, 증상이 나타난 새 잎은 전체적으로 희어지고 생기가 없어진다. 생장점 부근의 잎이나 새로 나온 잎의 잎맥사이에 황색이 된 반점무늬가 생기고 잎맥은 황색과 녹색의 그물 모양을 띤다. 증세가 심하게 진행되면 굵은 잎맥 이외는 모두 황색이 되고 잎맥 사이에는 괴사반점이 생긴다. 줄기는 잘 자라지 않고, 새로운 잎은 크지 않으며, 늙은 잎은 색이 상당히 바라고 그 끝이 말라죽는다.

(나) 대책

망간을 다량 함유한 비료나 토양개량제를 시용하는 것이 효과적인데, 10a당 MnO로서 2~5kg을 시용한다. 황산망간을 10a당 20kg정도 시용하기도 하지만 구용성 형태가 지속성이 있어 좋다. 결핍증상이 나타나기 시작하면 가급적 빨리 0.2~0.3%의 황산망간액이나 염화망간 액에 생석회를 0.3% 혼용하여 10일 간격으로 2~3회 잎에 액체비료를 뿌려준다. pH상승에 의한 불용화가 결핍 원인이면 유황을 10a당 20~30kg 시용하는 것이 좋으나 증상이 경미하면 유안이나 황산가리 등 생리적 산성비료가 좋다.

 

(3) 망간 과잉

 

(가) 증상

생육 전체가 정체되고 엽맥을 따라 그 부분이 황갈변하고 서서히 넓어진다. 이 증상은 하위 잎에서 순차적으로 상위 잎에 미친다. 잎 선단에 갈색-자색의 작은 반점이 생긴다. 잎자루 역시 약간 흑갈색으로 변한 것을 알 수 있고, 잎맥을 따라 잎색이 황갈색으로 서서히 확산되는데 아래 잎부터 윗 잎으로 퍼진다. 망간 과잉은 잎맥, 잎자루, 줄기의 털이 붙은 뿌리부분이 모두 흑갈색으로 변하는 것이 특징이다. 철 결핍증상이 나타나는 경우도 있다.

 

(나) 대책

토양 중의 망간 용해도는 pH가 낮을수록 높기 때문에 석회질 비료나 규산 등을 주어서 pH를 높여준다. 증기, 약제 등으로 토양 소독을 하게 되면 토양 중의 망간이 가용화되어 망간 과잉 흡수가 일어나므로 소독을 행한 후에는 반드시 석회질 비료를 시용토록 하고 과습으로 토양이 환원 상태로 되지 않도록 배수에 주의한다.