728x90 반응형 장물의 농도1 장 담그기 볕 좋은 주말, 장을 담궜다. 요즘은 직접 장을 담궈 먹는 집이 별로 없다 보니 장 담그는 게 무슨 대단한 일인 양 인식하는 사람들도 많지만 사실 장 담그기는 너무나 간단한 일이다. 소독한 항아리에 메주 넣고 소금물 부으면 끝이다. 달리 무얼 더할 게 없다. 숯이나 건고초, 대추 등을 넣.. 2015. 3. 16. 이전 1 다음 728x90 반응형 SMALL