728x90 반응형 엄나무순 장아찌2 4월 둘째 주 농사일지 04월 06일(월), 비(6mm), 11~13 - 파프리카 추가 파종(노랑 5EA, 빨강5EA) - 봄장마 : 7일째 비 내리다. 04월 07일(화), 흐림/비(1.5mm) , 7~11 - 8일째 비 내리다. - 엄나무순, 두릅순 채취(저수지 뒷편 군락지) 04월 08일(수), 흐림/맑음, 6.5~13 - 고사리 꺽기 - 평생교육원 04월 09일(목), 흐림/맑음, 7~14 - 머위 캐.. 2015. 4. 12. 엄나무순 장아찌 시골에 살면서 담그기 시작한 장아찌. 처음엔 담는 방법을 잘 몰라 헤매던 옆지기도 누나와 형수의 도움을 받아 이제는 철마다 여러 종류의 장아찌를 담는다. 짜지 않게 담아 냉장 보관하는데 집에 오는 지인들에게 나눠 주면 다들 맛있다고 칭찬해 주니 아내도 즐거워하는 눈치다. 그 가.. 2013. 4. 14. 이전 1 다음 728x90 반응형 SMALL
