728x90 반응형 고추장 담그기1 3월 넷째 주 농사일지 03월 26일(월), 맑음, -1~10 - 매실 효소 거르기 - 탱자 효소 거르기 - 수세미 효소 거르기 - 항아리 씻기 : 고추장 항아리 준비 - 엿기름 준비하기 03월 27일(화), 맑음, 0~19 - 고추장 담그기 엿기름 추출, 찹쌀가루 삭히기, 달이기, 식히기, 메주가루 섞기, 고춧가루 섞기 03월 28일(수), 맑음, 4~18 - .. 2012. 4. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형 SMALL
